6 thực phẩm probiotic tốt nhất cho sức khỏe ruột của bạn

Bạn có thể tăng cường quá trình tiêu hóa và sức khỏe của ruột bằng cách cung cấp probiotics trong cơ thể của bạn. Nghiên cứu cho thấy rằng thực phẩm giàu chất probiotic giúp cải thiện hệ thống miễn dịch, sự ổn định tinh thần và trọng lượng cơ thể.

Nếu bạn cảm thấy có vấn đề trong ruột, bạn cần ăn nhiều thực phẩm lên men giàu chất prebiotics, như sữa chua, bắp cải và kefir, làm tăng sự phát triển của vi khuẩn trong ruột để kiểm soát đại tràng của bạn.

Bạn thấy đó, người ta chỉ cần hướng về thiên nhiên để tìm ra cách hoàn hảo để chữa lành và trẻ hóa cơ thể, ngoài những lựa chọn thông thường như sữa chua và bắp cải, bạn có thể có được các chất probiotic từ thực phẩm ngon miệng.

thực phẩm probiotic

Chúng tôi đã biên soạn một danh sách 6 thực phẩm chứa nhiều probiotics và chắc chắn chúng sẽ tăng cường vị giác của bạn:

1. Chuối xanh

Chuối xanh là một lựa chọn rất lành mạnh bởi vì khi chưa chín chúng chứa 38 g chất kháng tinh bột, nó có thể giúp bạn ngăn ngừa sự khởi phát hoặc lây lan của bệnh tiểu đường, cùng với việc giảm một số chất không cần thiết. Nhưng nếu bạn không thích chuối xanh, bạn có thể ăn hai quả chuối chín vì chúng cũng chứa 5 g chất kháng tinh bột.

chuối xanh

2. Atiso Jerusalem

Atiso Jerusalem là một loại rễ có màu be và rất khác với loại rau màu xanh lá cây trông giống như một bông hoa và có cùng tên. Atiso Jerusalem có chứa một lượng lớn inulin, chất xơ prebiotic là một loại fructooligosaccharide (FOS). Khoảng 15 đến 20 % của  Atiso Jerusalem (theo trọng lượng) là inulin. Inulin chống lại các vấn đề tiêu hóa trong dạ dày và tiếp thu ở ruột non cũng như đại tràng, bên cạnh đó nó xúc tiến sự trưởng thành của vi khuẩn có lợi. Inulin cũng làm giảm nồng độ chất béo trung tính. Bạn có thể chế biến Atiso Jerusalem theo cách rang hoặc nghiền để thưởng thức hương vị và nhận được nhiều lợi ích nhất của nó mang lại.

prebiotic

3. Khoai tây còn thừa

Khi bạn làm lạnh khoai tây sau khi nướng, nó sẽ làm carbohydrate thay đổi cấu trúc của chúng và điều đó khiến chúng không thể tiêu hóa được. Khoai tây còn thừa giàu carb cần thiết, được gọi là chất kháng tinh bột (RS). Nó được vận chuyển và không tiêu hóa qua đại tràng, nó được xem là một chất dinh dưỡng quan trọng cho việc sản xuất vi khuẩn ruột.

Chất kháng tinh bột sinh ra một sản phẩm phụ được biết đến như là chất thơm, về cơ bản là một axit béo giúp củng cố các thành của đại tràng và ngăn ngừa mọi loại khối u phát triển trong đại tràng.

khoai tây

Các nghiên cứu đề nghị sử dụng ít nhất là 20 g chất kháng tinh bột hàng ngày và bạn có thể lấy được 33 g bằng cách chỉ ăn một miếng khoai tây còn sót lại cỡ trung bình.

4. Rau bồ công anh

Bạn có thể dễ dàng lấy bồ công anh từ thị trường như nhà hàng và các cửa hàng tạp hóa. Chúng có chứa lượng Vitamin A, Vitamin K và canxi gấp đôi số lượng được tìm thấy trong cả hai rau bina và cải xoăn. Hơn nữa, chúng cũng vô cùng giàu chất probiotic giúp đảm bảo ruột già của bạn khỏe mạnh.

bồ công anh

5. Collagen

Collagen thu được từ các mô liên kết của bò và cá, bạn có thể thêm nó vào thực phẩm và công thức nấu ăn của bạn. Nghiên cứu cho thấy collagen bổ sung có thể giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của các nếp nhăn, đau khớp và tăng cường sức khỏe của ruột.

Các chuyên gia tin rằng collagen rất có lợi cho cơ thể con người vì nó chứa một lượng lớn các axit amin cho phép nó ngăn ngừa đau ruột thừa. Bệnh này có thể gây ra sự viêm nhiễm lan truyền trong cơ thể, nhưng khi bạn có collagen trong chế độ ăn kiêng hàng ngày của bạn, bạn có thể ngăn ngừa nó.

Collagen không có hương vị vì vậy hãy thêm nó vào cà phê, trà xanh, nước giải khát, nước trái cây và thậm chí nước.

collagen -protein

6. Nước bắp cải muối chua Sauerkraut

Nước bắp cải muối có hương vị phong phú và là một liều probiotic mạnh mẽ mà bạn có thể thưởng thức mà không phải nhai bất cứ thứ gì. Chúng tôi đề nghị bạn sử dụng loại đóng chai từ Biotta, nó có một hương vị tuyệt vời! Bạn có thể thêm nó vào salad, mì ống hoặc tacos của bạn. Bạn cần phải cẩn thận khi dùng vì nó có chứa nhiều natri. Giới hạn là khoảng 480 mg tương đương khoảng một nửa cốc.

bắp cải muối

Nhiễm trùng lây lan trong đại tràng có xu hướng gây viêm bên trong cơ thể hoặc dẫn đến các cuộc tấn công của bệnh tiểu đường rất nghiêm trọng. Đại tràng của bạn có trách nhiệm điều chỉnh một số chức năng cơ thể bao gồm cả sức khỏe của hệ thống tiêu hóa. Do đó bạn phải có biện pháp đầy đủ để tăng cường chức năng của nó đồng thời tăng cường phòng ngừa chống lại các vi khuẩn có hại.

Good health and good sense are two of life's greatest blessings!

2 Comments
  1. Reply
    Tân Biển Vàng 28/09/2017 at 8:52 Sáng

    Chào Chị!
    Em bên Công Ty Tân Biển Vàng.Em rất muốn được hợp tác với DIY.Chị giúp em liên hệ bộ phận kinh doanh bên chị ah.Cảm ơn Chị!

    • Reply
      Tôi Đang Sống 28/09/2017 at 11:29 Sáng

      Chào bạn! Mình là admin của site ThichDIY, đây là một Blog cá nhân nên không có bộ phận kinh doanh nào đâu bạn ơi!
      Nếu bạn có nhu cầu gì, có thể liên hệ với mình qua facebook: https://www.facebook.com/ditimmotanhmat

Leave a reply